هدف از اجرای گرایش کسب و کار جدید در مقطع کارشناسی ارشد کارآفرینی تربیت کارآفرینان برای راه اندازی و مدیریت کسب وکار کوچک، ارائه مشاوره و انجام خدمات تخصصی به کارآفرینان و تدریس مهارت های کارآفرینی در موسسات مشاوره و آموزش کارآفرینی است. عارضه یابی و ارائه راهی برای حل آن به مدیران و مالکان کسب و کارهای کوچک از دیگر وظایفی است که از فارغ التحصیلان دوره کارشناسی ارشد کارآفرینی گرایش کسب و کار جدید انتظار می رود. دانشجویانی که در این رشته تحصیل می کنند با گذارندن دروس تخصصی استقرار کسب و کار، تشخیص فرصت ها، توسعه محصول جدید و مدیریت کسب و کار، دانش لازم را برای راه اندازی کسب و کار پیدا می کنند و با گذارندن واحد کارآموزی مهارت لازم را در محیط واقعی کسب می کنند. گرایش کسب و کار جدید به خصوص به افرادی که روحیه کارآفرینی و خوداشتغالی دارند توصیه می شود.