کاردانی فنی باغبانی-تولید و فراوری خرما

رشته کاردانی فنی باغبانی-تولید و فراوری خرما یکی از رشته های گروه کشاورزی دانشگاه علمی و کاربردی است. رشته کاردانی فنی باغبانی-تولید و فراوری خرما در ادامه مختصرا معرفی شده است.

خرما یکی از محصولات بسیار مهم مناطق جنوبی کشور به ویژه خوزستان است که نقش مهمی در توسعه صادرات غیرنفتی ایران دارد. برگزاری دوره کاردانی تولید و فرآوری خرما از نظر ملی که کشور ما یکی از قطب های تولید این محصول محسوب می گردد، نقش ارزنده ای در تقویت اقتصاد کشور ایفا می کند. آموزش و تربیت نیروهای فنی و کارآمد به عنوان رابطین متخصصین و کارشناسان با تولیدکنندگان در این راستا بسیار ضروری به نظر می رسد تا نیروهای فنی و کارآمد حاصل از این دوره ها بتوانند سرپرستی واحدهای تولید و فرآوری خرما را نیز بر عهده گیرند. هدف از اجرای دوره کاردانی فنی باغبانی-تولید و فراوری خرما، تربیت کاردان علمی کاربردی تولید و فرآوری خرما برای رفع نیازهای بخش کشاورزی در زمینه تولید (کاشت، داشت و برداشت)، فرآوری، بسته بندی، عرضه و صادرات این محصول است. به طوریکه نیروهای تربیت شده اطلاعات کافی و قابلیت های لازم را کسب نموده و توانایی آن را داشته باشند که با برخورداری از دانش و فنون جدید ارتباط مطلوبی بین کارشناسان و تولیدکنندگان برقرار نمایند.

قابلیت ها و مهارت های فارغ التحصیلان دوره کاردانی فنی باغبانی-تولید و فراوری خرما:

- انجام عملیات کاشت، داشت و برداشت تولید خرما

- سرپرست واحدهای تولید و فرآوری خرما

- سرپرستی واحدهای تکثیر و فروش نهال خرما

- اصلاح نهال خرما

- کنترل آفات خرما

- کنترل بیماری های خرما

- کنترل علف های هرز خرما

مشاغل قابل احراز فارغ التحصیلان کاردانی فنی باغبانی-تولید و فرآوری خرما:

- تولیدکننده خرما

- کاردان اصلاح و تکثیر نخل

- کنترل کننده آفات، بیماری ها و علف های هرز در نخلستان