کارشناسی ارشد سرامیک یکی از گرایش های رشته مهندسی مواد در مقطع کارشناسی ارشد می باشد. دوره تحقیقاتی کارشناسی ارشد سرامیک مجموعه ای از دروس نظری و پروژه تحقیقاتی میباشد که بمنظور پژوهش در خواص و روش ساخت سرامیک ها برنامه ریزی شده است.

 سرامیك به طور كلی علم ساختن و به كاربردن اشیاء جامدی است كه اجزاء تشكیل‌ هنده اصلی و عمده آنها مواد غیرآلی و غیرفلزی است. بنابراین علم سرامیك علاوه بر سفالینه ها شامل انواع چینی ها، دیرگدازها، فرآورده های رسی ساختمانی، مواد ساینده، لعاب های چینی، سیمان، شیشه، مواد مغناطیس غیرفلزی، فروالكتریك ها، تك بلورهای مصنوعی و محصولات پیچیده تر دیگر نیز می شود. مشخصه اصلی سرامیك ها، مقاومت بسیار زیاد آنها در برابر تاثیر مواد شیمیایی و دماهای بالا است؛ یعنی بیشتر فرآورده های سرامیكی مانند اجزای متشكله خود، در برابر آب، اسیدها، گازها، نمك ها و دماهای بالا مقاومت خوبی دارند و به همین سبب در ساخت قطعات مقاوم نسبت به خوردگی و یا در روش های حفاظت از خوردگی از آنها استفاده زیادی می شود.  یكی دیگر از ویژگی های مواد سرامیكی ارزانی و فراوانی نسبی این مواد است. امروزه مهندسان سرامیك با كنترل نوع و نسبت تركیب مواد اولیه، فرآورده های گوناگونی همچون آجر و كاشی، آجر نسوز، ظروف چینی و سفالی‌، لعاب ها (به عنوان روكش فلزات و سرامیك های دیگر)، آلومین و تیتانات باریوم (در الكترونیك)، دی اكسید اورانیوم (به عنوان سوخت هسته ای) لعل یا نارسنگ (در لیزر)، شیشه و سیمان طراحی و تولید می كنند.