دانش تبدیل شاخه ای از فرآورده های نفتی به فرآورده های غیرنفتی (پلیمرهای خام و محصولات پتروشیمی). وظیفه مهندس پتروشیمی، طراحی دستگاه ها و فرآیند تولید مواد مختلف از جمله کودهای شیمیایی، شوینده ها، فرآورده های پلیمری (مواد اولیه پلاستیک ها، لاستیک ها و الیاف مصنوعی) و مواد شیمیایی (اسیدها، حلال ها) از نفت و برش های نفتی است.