دانلود مقاله ترجمه شده چگونه فرهنگ سازمانی بر روی گرایش بازار و عملکرد کسب و کار در صنعت رستوران تاثیر می گذارد؟


چطور این مقاله مديريت را دانلود کنم؟

فایل انگلیسی این مقاله با شناسه 2008028 رایگان است. ترجمه چکیده این مقاله مديريت در همین صفحه قابل مشاهده است. شما می توانید پس از بررسی این دو مورد نسبت به خرید و دانلود مقاله ترجمه شده اقدام نمایید

قیمت :
985,000 ریال
شناسه محصول :
2008028
سال انتشار:
2017
حجم فایل انگلیسی :
366 Kb
حجم فایل فارسی :
100 کیلو بایت
نوع فایل های ضمیمه :
Pdf+Word
کلمه عبور همه فایلها :
www.daneshgahi.com

عنوان فارسي

چگونه فرهنگ سازمانی بر روی گرایش بازار و عملکرد کسب و کار در صنعت رستوران تاثیر می گذارد؟

عنوان انگليسي

How organizational culture influences market orientation and business performance in the restaurant industry

نویسنده/ناشر/نام مجله

Journal of Hospitality and Tourism Management

این مقاله چند صفحه است؟

این مقاله ترجمه شده مديريت شامل 9 صفحه انگلیسی به صورت پی دی اف و 25 صفحه متن فارسی به صورت ورد تایپ شده است

چکیده فارسی

چکیده

این پژوهش به بررسی گزارشات مربوط به مهمان نوازی و بررسی اثرات مستقیم و غیرمستقیم انواع فرهنگ سازمانی بر گرایش و عملکرد بازار در صنعت رستوران می پردازد. پرسشنامه ساختار یافته برای بررسی صاحبان / مدیران رستوران های مستقل در ایالات متحده مورد استفاده قرار گرفت. تأثیر مستقیم انواع فرهنگ های حمایتی و نوآورانه بر عملکرد شرکت تایید شد. علاوه بر این، MO تا حدی تأثیر مثبت و  مستقیم فرهنگ نوآورانه سازمانی بر عملکرد شرکت را مطرح کرد. نتایج  بدست آمده توسط ما همچنین تأیید می کند که نوع فرهنگ سازمانی نوآورانه و حمایت کننده، پیش بینی کننده های مهم MO هستند و آنها نیز پیش بینی کننده عملکرد بهتر نسبت به MO هستند. یافته ها باید طرح های سازمانی و گزینه های بازاریابی در دسترس را برای کسب و کارهای رستوران ارتقاء دهند و راهنمایی هایی را برای مدیران ایجاد کنند و سعی کنند در شکل گیری فرهنگ سازمانی و رفتارهای مرتبط با اجرای MO برای بهبود عملکرد نقش ایفا کنند. 

1-مقدمه

هم فرهنگ سازمانی و هم گرایش بازار ( MO ) به نوعی تعیین کنندگان کلیدی موفقیت کسب و کار هستند ( جوزپ، فرانسیس 2015، یاپراک، توسلوک، کوکاس 2015). علاوه بر این، فرهنگ سازمانی ممکن است یک پیش بینی کننده مهم گرایش بازار باشد ( مک کلر 2010، اوکاس، ویتنگو 2007). همچنین ممکن است یک شاخص مهم برای ارزیابی عملکرد شرکت نسبت به گرایش بازار باشد ( دشپاند، فارلی 2004، اوکاس و وینگو 2007). اگر چه دیدگاه های مختلفی در مورد ارتباط این دو متغیر وجود دارد، مثلا یک دیدگاه این است که رفتارهای مبتنی بر بازار، پاسخی است که از فرهنگ سازمانی شرکت گرفته شده است ( لیزن، لیلی، وینسور 2002، اوکاس و ویتنگو 2007). بر این اساس، فرهنگ سازمانی دارای نقش مهمی در تحریک رفتارهای بازار و همچنین انتشار MO در کل شرکت است....

فرهنگ سازمانی گرایش بازار عملکرد شرکت :کلمات کلیدی

چکیده انگلیسی

Abstract

This study contributes to the hospitality literature by examining the direct and indirect effects of organizational culture types on market orientation (MO) and performance in the context of the restaurant industry. A structured questionnaire was used to survey owners/managers of independent restaurants in the U.S. The direct influence of supportive and innovative cultural types on firm performance was confirmed. In addition, MO partially mediated the direct positive effect of innovative organizational culture on firm performance. Our results also confirm that innovative and supportive organizational culture types are important predictors of MO and that they are better predictors of performance than MO. The findings should enhance organizational design and marketing options available to restaurant businesses and offer guidance to managers attempting to shape and mold organizational culture and the behaviors associated with the implementation of MO in order to improve performance.

Keywords: Organizational culture Market orientation Firm performance Restaurants
این برای گرایش های: کلیه گرایش ها، کاربرد دارد. [ برچسب: ]
 مقاله مديريت با ترجمه
Skip Navigation Linksصفحه اصلی > دپارتمان ها > دپارتمان علوم انسانی > مديريت > مقاله های مديريت و ترجمه فارسی آنها > چگونه فرهنگ سازمانی بر روی گرایش بازار و عملکرد کسب و کار در صنعت رستوران تاثیر می گذارد؟
کتابخانه الکترونیک
دانلود مقالات ترجمه شده
جستجوی مقالات
با انتخاب رشته مورد نظر خود می توانید مقالات ترجمه شده آن رو به صورت موضوع بندی شده مشاهده نمایید