دیواره های سلولی: ساختار، سیر تکامل و گسترش
بر خلاف سلولهای حیوانی، سلولهای گیاهی،توسط دیوارهه سلولی نسبتا نازک ، اما از نظر مکانیکی قوی احاطه شده است. این دیواره متشکل از مخلوطی از پلی ساکارید ها و پلیمر های دیگر است که توسط سلول ترشح می شوند و به یک شبکه سازمان یافته با هم, توسط دو پیوند کودیوارههانسی و غیر کودیوارههانسی متصل اتصال میشود. دیواره های سلول گیاهی نیز حاوی پروتئینهای ساختاری، آنزیم ها، پلیمرهای فنولیک، و مواد دیگر است که ویژگی های فیزیکی و شیمیایی دیوارهه را تغییر میدهد. دیوارهه های سلول پروکاریوت ها، قارچ ها، جلبک ها، و گیاهان متمایز از یکدیگر در ترکیب شیمیایی و ساختار میکروسکوپی هستند، با این حال همه آنها در دو عملکرد اولیه مشترک ارائه میشود: تنظیم حجم سلول و تعیین شکل سلول. همانطور که خواهیم دید، دیوارهه های سلول گیاهی عملکردهای اضافی را به دست میآورد که در دیوارهه های دیگر ارگانیسمها آشکار نیست. بخاطر این عملکردهای مختلف و گوناگون، ساختار و ترکیب دیوارهه سلولی گیاه پیچیده و متغیر است. علاوه بر این عملکرد های بیولوژیک، دیوارهه سلولی گیاه در اقتصاد بشر اهمیت دارد. به عنوان یک محصول طبیعی، دیوارهه سلولی گیاه,ازنظر تجاری در شکل کاغذ، منسوجات، الیاف (پنبه، کتان، کنف، و دیگر)، زغال چوب، چوب، و دیگر محصولات چوبی مورد استفاده قرار میگیرد. یکی دیگر از کاربرد های عمده ای از دیوارهه های سلول گیاهی , در پلی ساکاریدهای استخراج شده است که برای تولید پلاستیک ها، جلد ها، پوشش ها، چسب ها، ژل ها، و قوام دهندهها در انواع بسیار متنوعی از محصولات تغییر یافته اند. به عنوان فراوان ترین مخزن کربن آلی در طبیعت، دیوارهه سلولی گیاهی در فرآیندهای جریان کربن در اکوسیستم زمان میبرد. مواد آلی که تشکیل دهنده هوموس در خاک هستند که موجب افزایش ساختار و باروری خاک از دیوارهه های سلولی مشتق شده است. در نهایت، به عنوان یک منبع مهم علوفه در رژیم غذایی ما، دیوارهه سلولی گیاه ,عامل مهمی در تغذیه و سلامت انسان است. این فصل را با شرحی از ساختار و ترکیب دیوارهه سلولی و مکانیسم بیوسنتز و ترشح مواد دیوارهه سلولی شروع میکنیم. سپس به نقش دیوارهه سلولی اولیه در گسترش سلول برمیگردیم. مکانیسم رشد نوک با رشد منتشر خواهد شد، به خصوص با توجه به ایجاد قطب سلول و کنترل میزان گسترش سلول در تضاد است. در نهایت، تغییرات پویا در دیوارهه سلولی را که اغلب همراه با تمایز سلولی، همراه با نقش قطعه دیوارهه سلولی به عنوان مولکول های علامت ده را توضیح خواهیم داد.
ساختار و سنتز دیوارهه های سلول گیاهی
بدون دیوارهه سلولی, گیاهان ,موجودات بسیار متفاوتی خواهد بود از آنچه ما می دانیم. در واقع، دیوارهه سلولی گیاه در بسیاری از فرآیندهای رشد، توسعه، تعمیر و نگهداری، و تولید مثل ضروری است:...