مهندسی کشاورزی – زراعت و اصلاح نباتات در مقطع کارشناسی دارای گرایش های اصلاح نباتات و زراعت می باشد. به منظور نیل به خودکفائی در مواد اولیه غذایی و صنعتی لازم است متخصصینی تربیت شوند که بتوانند با استفاده از دانش و تجربیات خود تولید اقتصادی محصولات زراعی را بطور علمی امکان پذیر نمایند. ایشان باید از امکانات موجود در کشور حداکثر استفاده را در جهت تولید محصولات نموده و در امور تحقیقات و آموزش و برنامه ریزی کشاورزی نیز خدمت نمایند.
فارغ التحصیلان رشته زراعت و اصلاح نباتات می توانند در موارد زیر نقش و توانایی خود را ایفاء نمایند.
- مدیر یا مجری واحدهای تولیدی دولتی و خصوصی کشاورزی
- کارشناس متخصص و برنامه ریز در زمینه های مختلف زراعت و اگرونومی در واحدهای اجرایی نظیر وزرات کشاوزی ، وزارت جهاد سازندگی و غیره .
- مربی در دبیرستانهای کشاورزی و مجری امور تحقیقاتی در واحدهای تحقیقات کشاورزی